niedziela, 22 kwietnia 2012

Pizza z salami

Jak dobrze mieć sąsiada...
Nie ma to jak sąsiadka przygotuje dla Ciebie coś dobrego i to tak dobrego, że pragniesz mieć ten przepis i chcesz go zaraz wykorzystać:)


Składniki:
  •  pół kostki drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżki wody
  • 4 łyżki oleju
  • 2,5 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • oregano
  • papryka, bazylia
  • dodatki: pieczarki, pomidory, ser żółty, rukola
Wykonanie:
  1. Drożdże (pół kostki) pokruszyć do miseczki, zalać 3 łyżkami ciepłej wody i wsypać troszkę cukru. Odczekać aż zaczną pracować.
  2. Do miski wsypać: 2,5  szklanki mąki pszennej, 4 łyżki oleju, oregano ( trochę),  rozdrobnione wyrośnięte drożdże, szczyptę soli.
  3. Następnie wlewać ok. 1 szklanki ciepłej wody. Wlać tyle wody by ciasto było luźne, jeśli będzie się kleić to na ręce można wylać troszkę oleju i urobić tak aby odklejało się od miski. Zostawić do wyrośnięcia ok. 30 min.
  4.  Położyć warzywa, ser, salami itp.
  5. Piec około 30 minut w temp. 180 stopni.
Smacznego


3 komentarze:

  1. fajny przepis, pozwolę sobie przywłaszczyc :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności, tym bardziej że mój mąż zarządził dietę więc aż ślinka cieknie na sam widok;)))

    OdpowiedzUsuń