Deser lodowy z bananami

Muffinki z orzechami i czekoladą

Na dziś polecam muffinki, przepis znalazłam na stronie zapetytem.pl, od siebie dodałam kawałki orzechów włoskich i czekoladę:)

A wyszło mi coś takiego

Przepis brzmiał następująco:

Składniki:

pół kostki (ok 125 g) rozpuszczonego masła
1 szklanka mleka
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru (może być trochę mniej - kwestia gustu i nadzienia)
cukier waniliowy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

dodatki (pokrojone w drobną kostkę): czekolada, bakalie, jabłko 

Wykonanie:

Do rozpuszczonego masła dodać 1 szklankę mleka i rozkłócone jajko.
Specjalną blaszkę mufinkową wysmarować rozpuszczonym masłem lub wyłożyć papierowymi foremkami.

Wszystkie suche składniki (mąka, oba cukry, proszek) wymieszać w dużej misce a następnie wlać "mokre" składniki oraz dodatki.

Wymieszać krótko łyżką, tylko do połączenia się składników; grudki są jak najbardziej wskazane. 

(Uwaga: nie używać miksera).
Wkładać łyżką ciasto do formy mufinkowej do ok 3/4 wysokości.

Piec 15-20 minut (polecam dłużej ok 25 - 30 minut) w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, aż ładnie się mufinki zarumienią. Sprawdzamy patyczkiem - jeśli jest suchy, to mufinki są dobre. Po lekkim wystudzeniu wyjmujemy z foremek i przekładamy na jakieś kratkowane naczynie.

Polecam!!!

Łącznie wyszło 13 mufinek

Pozdrawiam

Agea

Lody z truskawkami i czekoladą

 Lody z truskawkami i czekoladą

Składniki (na 1 deser):

• 1 lód na patyku Algida (np. śmietankowy w polewie czekoladowej)
• 4 truskawki
• nutella
• kostka czekolady

Pychota

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy jest zdecydowanie moim ulubionym smakołykiem, dlatego będzie jednym z pierwszych zamieszczonych na blogu.

Mój przepis na    

BLOK CZEKOLADOWY

• 500 g mleka w proszku
• kostka margaryny Kasia
• pół szklanki wody
• 6 łyżek kakao
• 2 szklanki cukru
• herbatniki
• można dodać orzechy, rodzynki

Mleko w proszku wymieszać z: kakao, herbatnikami, rodzynkami, orzechami i herbatnikami.

W garnku zagotować cukier, wodę i margarynę. 

Po zagotowaniu dodać wcześniej wymieszane mleko w proszku, kakao, herbatniki, orzechy.

Następnie wlać do tortownicy lub keksówki i po ostygnięciu wstawić do lodówki.