Bardzo polecam, wypróbowałam już kilkakrotnie i za każdym razem smakują jeszcze lepiej
Składniki:
(na ok. 7 dużych ciastek, wielkości wnętrza dłoni):
- 250 g płatków owsianych
- 125 g masła
- 85 g cukru
- 1 jajko
- Opcjonalnie: bakalie, cynamon
Wykonanie:
Połowę ilości masła roztopić na patelni, dodać płatki i podsmażyć do
uzyskania jasnobrązowego koloru. Resztę masła utrzeć z cukrem i
jajkiem. Gdy płatki nieco przestygną, dodać do nich przygotowaną masę i
dokładnie wymieszać. Można w tym momencie dodać bakalie (np. suszoną
żurawinę) lub przyprawy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Na pokrytej
papierem do pieczenia blasze rozkładać łyżką mieszankę i piec 15-20
minut.
***
Przepis zaczerpnęłam od Beatki z bloga "Zmiana na dobre"
..pamietam ciasteczka z platköw ktöre robila moja ciocia gdy bylam mala...
OdpowiedzUsuńChoc byly one z czekolada to od razu gdy zobaczylam Twoje przypomnialy mi te z dziecinnych lat!!!!
Z pewnoscia je zrobie,choc nie teraz,bo wlasnie zabralam sie zamalowaniesypialni i wszystkiegoco w niej jest..
Milego dnia!!
cieszę się, że przywołam wspomnienia:)
OdpowiedzUsuńfajny przepis :)
OdpowiedzUsuń