Mój jabłecznik

Kruche ciasto: 

3 szkl. mąki, 

1 margaryna, 

3 całe jajka, 

1 cukier waniliowy, 

2 łyżeczki proszku do pieczenia, 

1 szklanka cukru
Całość zagnieść, odłożyć kawek na uformowanie pasków na górnej części ciasta. Pozostałą część wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blachę.

Obrać 1,5 kg jabłek, zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z ok. 0,5-1 szkl. cukru i na pół godziny wstawić do lodówki. Następnie wyłożyć na uformowane ciasto.
Piec w ok. 170 C, przez ok. 50 minut.
Mniam...